Zuckerrübensignale, Praxisleitfaden für einen optimalen Zuckerertrag enthält praktische Informationen für Rübenanbauer, die aus Boden und Rübe das Beste herausholen wollen. Den Niederländische Version vom Buch ist vom Roodbont-Verlag in Zusammenarbeit mit dem IRS, dem niederländischen Forschungszentrum für den Zuckerrübenbau, zusammengestellt.

Der Zuckerpreis steht unter Druck. Dies bedeutet, dass Anbauern Kosten und Erträge des Zuckerrübenbaus noch besser im Auge behalten müssen. Es zeigt sich, dass im Zuckerrübenbau recht unterschiedliche Ergebnisse erzielt werden. Auf demselben Boden und unter denselben Wetterverhältnissen gibt es immer wieder eine Gruppe Bauern, die die anderen weit überflügeln. Sie verstehen es, Signale von Pflanzenbestand, Boden und Wetter besser aufzufangen und in Maßnahmen umzusetzen. Das ist keine Gabe, sondern eine Kunst, die zu erlernen ist. Jeder Zuckerrübenbauer kann seine Erträge verbessern, indem er besser auf Signale achtet. Zuckerrübensignale ist dabei eine Hilfe.

Kurzgefasste Inhaltsangabe

1 Die Abrechnung haben Sie. Und jetzt?
Aus der Abrechnung lernen, Evaluation (Arbeitsgruppe, Aufzeichnung von Anbaudaten), Verbesserungspunkte für die nächste Saison.

2 Bodenbearbeitung und Aussaat
Zeitpunkt der Bodenbearbeitung, das ideale Saatbett, grob- oder feinkrümeliges Saatbett, Bodenverdichtung und Reifeninnendruck, Struktur (Kalkung) usw. Vorbereitungen für das Säen, Sortenwahl, Zeitpunkt der Aussaat, Bestandesdichte, Kontrolle während der Aussaat.

3 Auflauf und Jugendentwicklung
Keimung und Aufgang (Berechnung der Bestandesdichte), Neusaat, Pflanzenabstand, Krustenbildung, Ausfall, Unkrautrüben, Blatt- und Wurzelentwicklung, Schließen des Bestandes, Fahrgassen, Unkrautbekämpfung.

4 Wurzelwachstum und Zuckereinlagerung
Krankheiten, Befallsnester, Blattverfärbungen (u.a. Mangelerscheinungen), Kontrolle und Bekämpfung von Blattkrankheiten, Trockenheit, Feuchtigkeit, beinige Rüben, Schosser.

5 Zeit für die Ernte
Rodezeitpunkt und -bedingungen, Verluste durch Köpfen und Wurzelbruch, Rodeverluste.

6 Lagerung und Lieferung
Frost, Mieten (nicht flach, nicht befestigt), Lagerungsverluste.