De uitgave Akkervogels telt 144 pagina's en is geschreven door Koos Dijksterhuis. Fotograaf Hans Hut zet met prachtig beeldmateriaal een stempel op deze uitgave. Elwin van der Kolk verzorgt de illustraties.

Akkervogels toont in woord en beeld portretten van onder meer grauwe kiekendief, patrijs, veldleeuwerik en graspieper. Daarnaast is er aandacht voor soorten zoals zomertortel, kwartel en bruine kiekendief. De vogelportretten worden afgewisseld met gebiedsreportages in Nederland en België en interviews met Nederlandse en Belgische vogelbeschermers en agrariërs die actief zijn met akkervogelbescherming.

Akkervogels is een uitgave van Roodbont Uitgeverij in nauwe samenwerking met Stichting Beheer Natuur en Landelijk gebied (SBNL), Instituut voor Natuur en Bosonderzoek Vlaanderen (INBO), Vogelbescherming Nederland en Stichting Werkgroep Grauwe Kiekendief. Akkervogels is mede mogelijk door bijdragen van de provincies Limburg, Flevoland, Drenthe, Groningen, Zeeland en Brabant.