‘Het houden van vleeskuikenouderdieren vraagt de nodige aandacht. Het managen van zowel hennen als hanen met totaal verschillende eisen is als het managen van twee verschillende soorten in één koppel.’   Pluimveevlees is de b... Meer

’Quality meat starts with a broiler of superb quality. Throughout the process, the focus should stay on quality in every step, right up to the plate of the consumer.’   On a global scale, poultry meat is the most important an... Meer

‘Het managen van eikwaliteit is oog hebben voor detail.’   Eisignalen volgt het ei op zijn reis door alle schakels: van pluimveehouder naar verpakker, verwerker tot aan de consument. Het beschrijft het ontstaan en de unieke s... Meer

‘Each egg may contain a living embryo, so handle it with care!’   Good hatchability and optimal chick quality is the result of a sound basic knowledge of climate control techniques, and most of all: the biology of the avian e... Meer